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Source : MCA Niger
Le kilichi, connu sous le nom de kilishi dans les pays anglophones, est une préparation de viande séchée originaire du Niger, très prisée dans le nord du Nigéria et du Cameroun.
En raison de la forte demande de la diaspora africaine, le marché du kilichi est en plein essor et suscite un intérêt croissant à l'échelle internationale.
Pour les entrepreneurs et investisseurs dans le secteur de l'alimentation africaine, le kilichi représente une opportunité économique prometteuse.
Cependant, réussir dans ce domaine exige une compréhension approfondie des mécanismes du marché et des facteurs clés du secteur.
Dans cet article, nous aborderons :
Le potentiel et les statistiques essentielles de l'industrie du kilichi au Niger.
Les étapes clés de la production de kilichi.
Les aspects financiers et économiques à considérer avant d'investir ou de se lancer dans le marché du kilichi.
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