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AFROFOOD BUSINESS - MANGUE

LA MANGUE

Découvrez le guide complet Afrofood Business Mangue :

Pour transformer un fruit en stratégie agroalimentaire

Créez un business rentable autour de la mangue.

Image de Elisabeth Rosenak

Pourquoi ce guide sur la mangue maintenant ?

La mangue arrive. En vrac sur les marchés. En excès dans les vergers. En perte dans les zones rurales.

Et, dans le même temps, elle manque. Elle manque dans les rayons, transformée. Elle manque pensée comme un vrai levier de développement économique et culturel.

 

C’est précisément ce paradoxe qui nous a poussé à créer ce guide de plus de 80 pages de valeur.  Parce que le temps n’est plus à la dépendance mais à la souveraineté.

SOMMAIRE

NTRODUCTION

  • Pourquoi cet ebook sur la mangue maintenant ?

  • La mangue : un fruit symbole de richesse, encore sous-valorisé

  • Ce que vous allez apprendre

  • Pour qui est cet eBook ?

 

CHAPITRE 1 — COMPRENDRE LE POTENTIEL STRATÉGIQUE DE LA MANGUE

1.1 Un fruit, mille opportunités

1.2 Cartographie de la chaîne de valeur

1.3 Calendriers de production et saisonnalités croisées

1.4 Les marchés

1.5 Normes, labels et exigences qualité

 

CHAPITRE 2 — REPÉRER LES OPPORTUNITÉS DE BUSINESS AUTOUR DE LA MANGUE

2.1 Filière fraîche

2.2 Transformation alimentaire

2.3 Cosmétique et bien-être

2.4 Valorisation des coproduits & économie circulaire

2.5 Modèles disruptifs

CHAPITRE 3 — STRUCTURER SON PROJET, DE L’IDÉE À L’EXÉCUTION

3.1 Trouver son axe stratégique

3.2 Modèles économiques & configurations possibles

3.3 Approvisionnement & transformation

3.4 Ressources, réseau et coopération

3.5 Accéder à des financements adaptés

 

CHAPITRE 4 — FAIRE EXISTER SA MARQUE DE MANGUE SUR LE MARCHÉ

4.1 Créer une marque qui a du sens

4.2 Trouver ses premiers clients

4.3 Stratégies digitales et vitrines

4.4 Réussir son export à petite échelle

 

CHAPITRE 5 — INSPIRATIONS, ERREURS & VICTOIRES TROPICALES

5.1 Études de cas réelles

5.2 Les leçons de l’expérience

 

CONCLUSION : ENTREPRENDRE LA MANGUE, C’EST AFFIRMER UNE VISION

 

ANNEXES & BONUS

  • Checklist “Je lance mon business mangue”

  • Plan d’action 90 jours

  • 10O idées de produits innovants à lancer

CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE

Cet guide n’est pas un rêve tropical, ni manuel académique. Ce n’est pas non plus un catalogue d’idées, ni une promesse magique que vous deviendrait riche dans 24h.

Concrètement, ce guide vous permettra de :

  • Comprendre la chaîne de valeur complète de la mangue, depuis l’arbre jusqu’au produit final ;

  • Identifier les zones de gaspillage et de sous-valorisation pour y ancrer des opportunités réelles ;

  • Découvrir 100 idées de business tangibles et adaptables, classées par typologie, potentiel économique et faisabilité ;

  • Apprendre à structurer une offre différenciante, à fort impact culturel, sensoriel ou écologique ;

  • Explorer les marchés locaux, diasporiques et internationaux, et leurs exigences spécifiques ;

  • Décrypter les modèles économiques adaptés aux petits volumes comme aux ambitions d’export ;

  • Travailler la notion de marque, de récit, et de désirabilité autour d’un produit tropical ;

  • Et surtout, passer à l’action avec des outils pratiques, des checklists et des études de cas inspirants.

Couverture de l’ebook Afrofood Business – Mangue

À qui s’adresse ce guide ?

Les agriculteurs et agricultrices 

Les transformateurs artisanaux ou semi-industriels

Les entrepreneur.e.s en Afrique, dans les Outre-mer ou dans la diaspora

Les coopératives agricoles et réseaux d’économie solidaire

Les collectivités et institutions qui souhaitant structurer une filière​

Les investisseurs à impact, incubateurs et structures d’accompagnement

Et plus largement, tous les acteurs qui veulent faire de la mangue un moteur de richesse locale, juste et durable

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