L’Afrofood au cœur des villes durables : opportunités pour les entrepreneurs et investisseurs

L'événement organisé par l'ONUDI à Vienne, du 9 au 11 octobre 2024,

auquel DOKUNVI a assisté, a mis en lumière un enjeu majeur : le rôle central des villes durables dans l'avenir de notre planète.

Pour les entrepreneurs et investisseurs dans le secteur agroalimentaire, cette transition vers des villes durables offre de nouvelles opportunités à saisir.

À l'horizon 2050, plus des deux tiers de la population mondiale vivront dans des zones urbaines, ce qui impose une réinvention des modèles de développement, tant sur le plan économique qu'environnemental. Aussi, un humain sur 4, sera africain.

Pour les investisseurs et les entrepreneurs du secteur agroalimentaire africain, ce contexte représente une formidable opportunité de s'impliquer dans une transition vers des systèmes alimentaires durables qui soutiennent non seulement l'économie locale mais aussi la planète.

Cet article explorera en profondeur les tendances, stratégies et opportunités identifiées lors de cet événement, et mettra en avant des exemples concrets d'initiatives réussies. Nous aborderons :

1. Le contexte global de l'urbanisation et pourquoi il est essentiel d'intégrer des systèmes alimentaires durables.

2. Les tendances et stratégies clés pour les investisseurs et entrepreneurs dans le secteur agroalimentaire africain.

3. Les initiatives gouvernementales et privées qui soutiennent cette transition.

4. Des exemples concrets d'entreprises et de pays qui ont su tirer parti de ces opportunités.

I. Le contexte global : Pourquoi les villes sont au centre du changement

Aujourd'hui, les villes représentent plus de 80 % du PIB mondial, mais elles concentrent également la majorité des défis environnementaux et sociaux, notamment la pollution, la gestion des déchets et l'accès à une alimentation de qualité. L'événement Bridge for Cities 2024 a mis en lumière la nécessité d'un virage vers des villes plus inclusives et résilientes, où les systèmes alimentaires jouent un rôle clé.

Les villes africaines, telles que Lagos, Nairobi et Abidjan, sont en première ligne de cette transformation. Elles connaissent une croissance rapide, avec une demande croissante pour des produits alimentaires locaux qui respectent à la fois les traditions culturelles et les nouveaux impératifs écologiques.

Un des points centraux de l'événement a été de souligner que les systèmes alimentaires locaux doivent être repensés pour répondre à ces enjeux. Les produits africains peuvent non seulement soutenir la croissance économique des villes, mais aussi réduire leur empreinte écologique en privilégiant des circuits courts et des méthodes de production durable.

II. Les tendances clés pour l'Afrofood : Quelles opportunités pour les investisseurs et entrepreneurs ?

1. Circuits courts et agriculture urbaine

Dans plusieurs villes africaines, l’agriculture urbaine et périurbaine commence à s’imposer comme une solution viable. Cette tendance permet de réduire les coûts logistiques tout en offrant des produits plus frais et plus accessibles aux consommateurs urbains. Un excellent exemple est Lufa Farms, une entreprise basée à Montréal, au Canada, qui a créé des serres sur les toits d'immeubles pour approvisionner directement les habitants de la ville en légumes frais. En Afrique, des initiatives similaires à Nairobi ou Kigali montrent comment l’agriculture urbaine peut jouer un rôle essentiel dans la réduction des émissions de CO2 liées à l’importation de denrées alimentaires et créer des emplois pour les jeunes entrepreneurs.

2. Transformation locale des produits agroalimentaires

L’Afrique possède une richesse incommensurable en termes de matières premières agricoles, mais elle n’a pas encore suffisamment investi dans la transformation locale de ces produits. Or, cette transformation permet de capter plus de valeur ajoutée, de créer des emplois et d’améliorer la compétitivité des produits africains sur les marchés internationaux.

Un exemple frappant est celui de la Côte d'Ivoire, qui est le premier producteur mondial de cacao. Alors que 70 % du cacao mondial est produit en Afrique, seuls 2 % du chocolat mondial sont transformés sur le continent. Pour changer cela, des initiatives telles que celles de CEMOI, un géant du chocolat basé en France, ont permis de renforcer les capacités locales en investissant dans des usines de transformation en Côte d'Ivoire.

3. Consommation responsable et produits certifiés

Les consommateurs, particulièrement dans les marchés occidentaux, sont de plus en plus soucieux de l’origine des produits qu’ils achètent. Ils privilégient les produits biologiques, équitables et durables. Cette tendance offre une opportunité unique pour les entrepreneurs africains. Par exemple, la marque kényane Earthy Kenya, spécialisée dans la production de légumes biologiques, a réussi à percer le marché européen en obtenant des certifications bio et en axant sa stratégie de communication sur la traçabilité et l’impact environnemental réduit de ses produits.

Pour les investisseurs, il s’agit de soutenir des initiatives qui misent sur des labels de qualité (commerce équitable, bio, etc.) et de favoriser des partenariats avec des distributeurs européens et américains en quête de produits exotiques durables.

4. Technologies de traçabilité et d'efficacité logistique

La technologie joue un rôle de plus en plus crucial dans le secteur agroalimentaire. En Afrique, des solutions de blockchain et d’autres technologies de traçabilité commencent à être utilisées pour assurer la transparence sur toute la chaîne d'approvisionnement. Twiga Foods, une entreprise basée au Kenya, utilise une plateforme digitale pour connecter directement les petits producteurs agricoles aux revendeurs urbains, supprimant ainsi les intermédiaires et augmentant les revenus des agriculteurs tout en réduisant les coûts pour les consommateurs.

III. Les initiatives gouvernementales et privées pour soutenir l’Afrofood

Les gouvernements africains jouent un rôle fondamental dans la promotion du secteur agroalimentaire à travers des politiques agricoles favorables. Par exemple, le Plan Maroc Vert lancé par le Maroc a permis de moderniser l’agriculture et de renforcer la production locale tout en stimulant l’exportation de produits à haute valeur ajoutée comme l’huile d’argan et les agrumes.

Dans le même temps, des partenariats public-privé peuvent être des leviers puissants. En collaboration avec l'African Development Bank (BAD), plusieurs pays mettent en place des zones de transformation agroalimentaire qui permettent de concentrer les infrastructures nécessaires pour aider les producteurs à passer à l'échelle supérieure. La Plateforme Agro-industrielle de Bagré au Burkina Faso en est un excellent exemple, avec des zones dédiées à la transformation du riz, du sésame et du coton.

IV. Opportunités concrètes pour les investisseurs et entrepreneurs

1. Investir dans l’agro-industrie : Les infrastructures de transformation alimentaire sont une priorité pour beaucoup de gouvernements africains. Soutenir la création d’unités de transformation dans des pays comme le Sénégal ou l'Éthiopie permet de capter une part du marché des produits à forte valeur ajoutée.

2. Capitaliser sur la demande de produits biologiques et équitables : Le marché du bio est en plein essor en Europe et en Amérique du Nord. En investissant dans des fermes certifiées en Afrique, les entrepreneurs peuvent répondre à cette demande tout en soutenant des modèles agricoles durables.

3. Exploiter les technologies pour améliorer les chaînes de valeur : Les startups qui innovent dans la traçabilité, la logistique ou la mise en réseau des producteurs sont des cibles de choix pour les investisseurs. Des plateformes comme AgroCenta au Ghana, qui aide les petits producteurs à accéder aux marchés, sont en plein essor.

Conclusion : L'Afrofood, un pilier des villes durables

Le secteur agroalimentaire africain représente une opportunité immense pour les investisseurs et entrepreneurs, non seulement pour générer des profits, mais aussi pour contribuer à la durabilité et à la résilience des villes africaines et mondiales. En investissant dans des produits locaux, en soutenant les petits exploitants et en promouvant des pratiques agricoles durables, vous pouvez non seulement répondre à une demande croissante mais aussi contribuer à un avenir plus juste et plus durable.

Chez DOKUNVI, nous sommes à vos côtés pour vous accompagner dans cette transformation. Contactez-nous pour découvrir comment nous pouvons vous aider à saisir les opportunités offertes par ce secteur dynamique.